Почело двонедељно оцењивање узорака поводом 2. Међународног фестивала ракија „Горње Подунавље”

Rakija

Оцењивање пристиглих узорака ракија, за 2. Међународни фестивал ракија „Горње Подунавље”, почело је данас. Фестивал ће се одржати у апатинској Марини 18. јуна.

Петар Хорти, представник Удружења произвођача и љубитеља воћних ракија „Чувари традиције” из Апатина истакао је да је пристигао рекордан број узорака, 520, те да је стручни жири састављен од врсних познавалаца прављења домаћих воћних ракија.

Комсија ће имати времена да у наредне две недеље оцени узорке у разним категоријама, а оцењиваће боју, бистрину, типичност, мирис и укус свих 520 узорака. Међу пријављеним узорцима највише је шљивовица, ракија од дуње и кајсије, лозовача, јабуковача и калвадоса. Међу такмичарима предњаче домаћи, српски произвођачи, са територије општине Апатин пријављено је 50 ракија, а из иностранства највише узорака на предстојећи фестивал послале су дестилерије из Мађарске.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email

Тагови:

error: Sadržaj je zaštićen. Copyright @ 025info.rs
Претрага
Close this search box.