Међународни Сајам етно хране и пића, на коме учествује више од 300 излагача традиционалних прехрамбених производа из Србије и Југоисточне Европе, отворен је на Београдском сајму, а министарка пољопривреде Јелена Танасковић је рекла да се органска производња претходних година доста развила у нашој земљи и да се сада тиме бави око 7.000 пољопривредних газдинстава.
„Подсетићу вас да се органска производња развила у последњих 10 година. Пре тога смо имали тек можда два, три газдинства која су започињала своју органску производњу“, рекла је Танасковићева и додала да извоз домаћих органских производа расте из године у годину.
„Извоз је прошле године достигао чак 68,5 милиона евра“, рекла је министарка.
Она је нагласила и да је министарство подржало 51 захтев за заштиту географског порекла.
„Баш ви који сте данас овде излагачи, који се бавите чувањем наше традиције и културе, јесте они који треба да заштите географско порекло“, рекла је министарка и позвала излагаче да заштите географско порекло својих производа.
Министар без портфеља за развој недовољно развијених општина Новица Тончев изразио је задовољство јер су на сајму присутни и излагачи из мање развијених општина.
„Видимо да Влада Србије хоће равномернији развој наше домовине. Није Србија само Београд, него Србију чине и неразвијене општине“, поручио је Тончев.
Градски секретар за пољопривреду Саво Павичић истакао је да су за 2023. годину обезбедили подстицајна средства за пољопривреднике у укупном износу од 450 милиона динара.
За набавку пољопривредних прикључних машина издвојено је нешто више од 142 милиона динара, док је за област воћарства, повртарства и ратарства издвојено 70 милиона динара.
Павичић је додао да су обезбеђена и подстицајна средства у области сточарства и прераде млека у укупном износу од 65 милиона динара, док је за подстицаје у области пчеларства издвојено 45 милиона динара.
„Обезбеђена су и средства од 150 милиона динара за набавку трактора“, закључио је ресорни секретар.
Павчић је позвао Београђане и госте Београда да дођу и посете сајам, како би доживели боје, мирисе и укусе целе Србије, региона и шире.
Здравицу поводом отварања Сајма етно хране и пића традиционално је одржао здравичар Драгиша Симић.
Осим промоције и продаје на мало, циљ ове манифестације је и очување традиционалних рецептура, склапање послова, али и утемељење робне марке етно прооизвода.
Сајам се одржава до 3. децембра на Београдском сајму, у Хали 2.
