Од 1. августа у Србији ступају на снагу нова правила у вези са декларисањем прехрамбених производа који садрже палмино уље и друге биљне масти, саопштило је Министарство пољопривреде. У појединим трговинским ланцима производи који садрже ове састојке већ су почели да се обележавају на рафовима.
Према измењеној уредби коју је Влада Србије усвојила на последњој седници, сви млечни производи који садрже палмино уље или било које друго биљно уље више неће моћи да се продају као „потпуно млечни“. Јасна и видљива ознака „није 100% млечни производ – садржи палмино уље или друга биљна уља“ биће обавезна на амбалажи, али и на продајним полицама, јеловницима, рекламама и дигиталним каналима.
Ова нова правила подједнако се односе на домаће и на увозне производе. Ознака мора бити читљива и истакнута, а чак и на најмањим паковањима величина фонта не сме бити мања од 5 милиметара.
Поред тога, трговци и угоститељи мораће да физички одвоје производе који садрже биљна уља од оних који су у потпуности млечни, чиме се спречава могуће обмањивање купаца. Забрањена је и употреба израза попут „биљни сир“, „тип сира“, као и коришћење слика које могу визуелно асоцирати на традиционалне млечне производе.
Производи који су већ пуштени у продају пре 1. августа и не испуњавају нове критеријуме, моћи ће да остану на тржишту до истека рока трајања, али најкасније до 31. децембра 2025.
Министарство је најавило строге контроле и надзор од стране инспекција, а за кршење прописа предвиђене су високе новчане казне од 300.000 до три милиона динара за правна лица, док ће предузетници плаћати од 250.000 до 500.000 динара.
Како наводе надлежни, циљ ове уредбе је боља информисаност потрошача и заштита од обмањујућих декларација које могу довести у заблуду приликом куповине прехрамбених производа.
